जानलेवा बन रही हरी सब्जियां ! राजस्थान के एक छोटे से गांव में बच्चे की मौत..पत्तागोभी खाई थी…

राजस्थान के एक छोटे से गांव में 14 साल के बच्चे की मौत ने सबको हैरान कर दिया. जानकारी के मुताबिक, बच्चे ने रात के खाने में पत्तागोभी खाई थी, जो जहरीली हो गई थी. डॉक्टरों ने बताया कि यह सब्ज़ी कीटनाशकों के ज़्यादा इस्तेमाल के कारण जहरीली हो गई थी. बच्चा खाना खाने के कुछ घंटों बाद ही बेहोश हो गया और अस्पताल पहुंचते ही उसकी मौत हो गई. पत्तागोभी जैसी सब्ज़ियां हमारे रोजमर्रा के खाने का हिस्सा हैं. लेकिन इन पर छिड़के जाने वाले कीटनाशकों की वजह से ये जहरीली हो सकती हैं. विशेषज्ञों का कहना है कि किसानों द्वारा फसल को कीड़ों से बचाने के लिए जरूरत से ज़्यादा रसायनों का इस्तेमाल किया जा रहा है. यह न केवल सब्ज़ियों को जहरीला बनाता है, बल्कि लोगों की सेहत पर भी बुरा असर डालता है.

पत्तागोभी ही नहीं, बल्कि भिंडी, बैंगन, टमाटर, पालक और मिर्ची जैसी सब्ज़ियों में भी कीटनाशकों का इस्तेमाल अधिक होता है. इनकी सतह पर ये रसायन चिपक जाते हैं, जो धुलने के बावजूद पूरी तरह से साफ नहीं होते. विशेषज्ञ बताते हैं कि इन रसायनों के कारण पेट से जुड़ी बीमारियां, कैंसर और अन्य गंभीर स्वास्थ्य समस्याएं हो सकती हैं.

इस घटना ने सरकार और किसानों को अपनी ज़िम्मेदारी पर सोचने को मजबूर कर दिया है. किसानों को जागरूक करने और जैविक खेती को बढ़ावा देने की ज़रूरत है. सरकार को भी कड़े नियम बनाकर इन ज़हरीले कीटनाशकों के इस्तेमाल पर रोक लगानी चाहिए. इसके अलावा, बाजार में बिकने वाली सब्ज़ियों की गुणवत्ता की नियमित जांच होनी चाहिए. इस तरह की घटनाओं से बचने के लिए हमें भी सावधानी बरतनी होगी. सब्ज़ियों को अच्छी तरह से धोकर इस्तेमाल करें. खाने से पहले उन्हें गर्म पानी में भिगोने से कीटनाशकों का असर कम हो सकता है. साथ ही, जैविक सब्ज़ियों को प्राथमिकता दें.